人材確保に悩む、食品製造業、外食・中食産業の課題解決策を提案するフォーラムです。
お悩みをお抱えの方、是非ご参加ください。
■もっと作業効率を上げたい
■ロボットを導入して省人化したい
■ITやAIを使ってロスを減らしたい
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| 昨今、食品製造業の人手不足・人材不足の問題が深刻化しており、生産性の向上が急務となっています。 しかしながら、どのように生産性を向上させ、またそのための課題にどのように取り組むかを各企業が独力で見つけ出すのは非常に難しい状況です。 そこで、農林水産省では、食品製造業の生産性の向上に関する専門家の講演、実際に生産性向上に取り組む現場の事例紹介、生産性向上を目指す支援業者（メーカー等）のプレゼンテーション、講演者や支援業者との交流等を内容としたフォーラムを開催致します。 |
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3月5日（木）に農林水産省本館7階大講堂にて「食品産業生産性向上フォーラムin東京」を開催いたしました。当日の様子は下記をご覧ください。 ・第1回 食品産業生産性向上フォーラムin東京 開催報告 ・第1回 食品産業生産性向上フォーラムin東京 当日配布パンフレット |
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